Repas et collations à préparer soi-même : leçon 2 – À la découverte de la variété
Dans cette leçon, les élèves étudient en quoi le choix d’une variété de légumes et de fruits, d’aliments à grains entiers et d’aliments protéinés aide leur organisme à obtenir les nutriments dont il a besoin.
Activités :
📊 Profils d’aliment
À l’aide des graphiques d’information nutritionnelle fournis, les élèves comparent divers aliments pour déterminer dans quelle mesure chacun d’eux contribue à combler leurs besoins nutritionnels. Les graphiques ont été établis selon le Fichier canadien sur les éléments nutritifs et des tableaux de référence de Santé Canada. En raison de la complexité des données, on ne demandera pas aux élèves de créer leurs propres graphiques.
Recettes :
La leçon comporte une recette simple et une recette complexe, chacune accompagnée d’une vidéo animée par un chef. Les vidéos sont intégrées au jeu de diapositives mais peuvent également être consultées en cliquant sur les liens suivants :
Étapes suivantes
⬇️ Téléchargez le jeu de diapositives de la leçon 2 pour animer l’activité et montrer les vidéos.
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Langue :
Repas et collations à préparer soi-même : leçon 2 – À la découverte de la variété
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