Pas encore de compte?
Dans cette leçon, les élèves s’entraînent à créer des repas et des collations qui comportent des aliments de l’assiette du Guide alimentaire canadien (GAC).
Activités :
🔍 Stations de connaissances et parcours exploratoires
Cette activité d’introduction invite les élèves à circuler dans la salle et à apprendre les uns des autres. Elle vous permettra d’en savoir plus sur leurs connaissances et les questions qu’ils se posent sur l’alimentation et la nutrition.
🍽️ Des repas et des collations sur mesure
Des aliments pour moi met l’accent sur la variété en recommandant de consommer des aliments issus des trois catégories alimentaires du GAC lors des repas et d’au moins deux catégories lors des collations, sans préciser de quantités. Une telle adaptation aide les élèves à personnaliser leurs repas et leurs collations en s’appuyant sur l’assiette du GAC. Nous avons conscience que tout un nombre d’obstacles, tels que l’accès aux aliments, le revenu ou des facteurs de stress familiaux, peuvent les empêcher de suivre les conseils du GAC. Cette activité vise donc davantage à favoriser des améliorations que d’inciter à la perfection.
Étapes suivantes
⬇️ Téléchargez le jeu de diapositives de la leçon 1 pour animer des activités interactives et des moments de réflexion en classe.
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Langue :
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Bon à savoir
🌟 Pourquoi c’est important
Cette leçon jette des bases solides sur le plan de la littératie alimentaire en aidant les élèves à comprendre comment planifier des repas et des collations. Elle les incite à adopter une réflexion critique sur leurs choix alimentaires tout en respectant la diversité des situations personnelles et familiales.
💡 Conseil pour l’enseignant·e
Les stations de connaissances et les parcours exploratoires nécessitent une certaine préparation. Parcourez le jeu de diapositives de la leçon 1 et mettez en place le matériel nécessaire à l’avance pour démarrer l’activité sans accroc.